Lapisan licin yang membantu salmon panggang meluncur keluar dengan mudah dapat memburuk lebih cepat di bawah panas tinggi dan kondisi keras dari alat hands-off.
- Segera bersihkan dengan air sabun panas
"Jika Anda segera membersihkan wajan, sebagian besar kotoran akan langsung terbilas," kata Reichert.
Kualitas antilengket yang mencegah sebagian besar makanan menempel juga akan mencegah sebagian besar kotoran menempel, jika kamu segera mengatasinya.
“Gunakan sabun cuci piring yang lembut untuk menghilangkan minyak. Cuci seluruh bagian dalam dan luar panci dengan sabun, air, dan kain mikrofiber,” tambah Reichert.
- Hindari benda abrasif dan logam
Wol baja dan bantalan gosok plastik dapat berpengaruh pada lapisan antilengket wajan.
“Bantalan gores tidak baik untuk mereka,” kata Weeden.
Reichert menyarankan untuk menghindari sikat gosok yang kaku.
“Hindari menggunakan logam apapun pada permukaan antilengket. Saya suka menggunakan kain Skoy dan bantalan Skoy,” kata Reichert.
- Gunakan soda kue
Sebagai alternatif dari pembersih rumah tangga keras yang mengandung asam korosif, cobalah pilihan yang alami.
“Campurkan soda kue dengan air atau minyak zaitun sampai konsistensinya seperti pasta gigi. Ini berfungsi dengan baik sebagai opsi pembersihan ramah lingkungan dan bahkan berfungsi untuk menghilangkan lemak yang terbakar,” kata Reichert.