Grid.ID - Jika dilihat sekilas, penampilan Hong Kong egg tart nampak sangat mirip dengan pie susu Bali.
Ternyata tak hanya tampilannya, bahan dan proses membuatnya pun memiliki banyak kesamaan.
Buat kamu yang penasaran seberapa mirip Hong Kong egg tart dengan pie susu bali, kamu bisa bikin sendiri di rumah karena langkah-langkahnya yang mudah!
Baca Juga: Persembahan Cinta Untuk Kalina Ocktaranny, Vicky Prasetyo Akan Selami Laut Terdalam Indonesia
Hong Kong egg tart, pie dengan isian custard.
Egg tart khas Hong Kong menggunakan adonan dasar shortcrust pastry.
Berbeda dengan egg tart dari Portugis yang menggunakan puff pastry.
Pernyataan tersebut disampaikan oleh Chef Yuda Bustara, perwakilan Hong Kong Tourism Board, pada acara Jakarta Dessert Week 2020 yang disiarkan melalui Tokopedia Play, Sabtu (10/10/2020).
Chef Yuda menambahkan, Hong Kong egg tart sangat mirip dengan pie susu bali.
Kamu pun bisa membuat sendiri pie susu ini di rumah dengan mengikuti resep dari Chef Yuda Bustara.