Jangan Sampai Salah, Begini Caranya Agar Minyak Goreng Tidak Cepat Menghitam saat Dipakai Masak

Simpanlah minyak di wadah yang tertutup rapat, di tempat yang gelap.

Baca Juga: Pernah Gaet Putri Presiden Soekarno, Sosok Ini Ternyata Juga Pernah Nikahi sang Ratu Horor Indonesia hingga 15 Tahun Bersama Sebelum Suzanna Dinikahi Clift Sangra

4. Pisahkan minyak

Jika memungkinkan, saat menyimpan minyak, pisahkan minyak sesuai dengan jenis bekas makanan yang digoreng sebelumnya.

Hal ini akan menghindari tumpang tindih rasa pada makanan setelah digoreng.

Anda tidak mau kan, menggoreng donat yang memiliki rasa dan aroma ikan goreng?

Baca Juga: Minder dengan Penghasilan Istri Hingga Tak Pernah Beri Uang Belanja Meski Pernah Jadi Wapres Bergaji Rp42 Juta Sebulan, Jusuf Kalla: Kemarin Dia yang Kasih Saya

5. Jangan gunakan minyak secara berulang

Seperti yang sudah dikatakan di atas, pemakaian minyak goreng yang wajar adalah 3 kali.

Tapi ada cara mengetahui kalau minyak goreng sudah tidak layak pakai.

Kalau pada minyak terdapat busa di atasnya, maka sebaiknya jangan digunakan lagi.

Apalagi saat dibuka wadahnya, sudah tercium bau tengik.

Baca Juga: Tinggal Bersama Istri Kedua yang Lebih Muda 18 Tahun, Inilah Rumah Mewah Milik Parto yang Bernuansa Modern Monokrom

Itu tandanya minyak sudah rusak.

Nah, kalau kelima hal di atas bisa kita lakukan, kemungkinan minyak goreng cepat menghitam pun bisa dikurangi.

Tapi ingat, cara ini bukan berarti membebaskan kita untuk menggunakan minyak goreng sampai lebih dari 3 kali, ya.

Minyak sudah pasti berubah jadi minyak jelantah.

Tidak mau, kan, kalau masakan di rumah sama tidak sehatnya dengan makanan pedagang kaki lima?

(*)

Artikel ini telah tayang di Grid.id dengan judul, Pakai Tips Jitu ini Agar Minyak Goreng Tak Cepat Menghitam Saat Masak