Pegang jeruk nipis dengan ujung tangkai menghadap ke atas.
Potong menjadi tiga bagian besar.
Belah bagian tengah jeruk nipis menjadi 3 bagian kecil.
Peras saat itu juga untuk mendapatkan airnya yang banyak.
Sedangkan, sisa potongan jeruk nipis lainnya, peras sekuat tenaga agar air jeruk nipis keluar semua.
Untuk menghindari biji jeruk nipis masuk ke dalam makanan atau minuman, gunakan saringan saat memerasnya.
Kalau kamu mau memotong jeruk nipis untuk hiasan, ada juga teknik yang perlu diketahui.
Diwartakan Food.com, kamu perlu menyiapkan beberapa jeruk nipis di atas talenan bersih.
Iris tipis di setiap bagian ujung jeruk nipis.
Lalu belah menjadi dua bagian berbentuk setengah bundar.
Iris bagian yang sudah dibelah menjadi tiga bagian berbentuk seperti potato wedges.
Nah, tinggal sematkan potongan jeruk nipis di pinggir gelas sebagai hiasan.
(*)