Sulforaphane fitokimia silangan juga telah ditemukan untuk melindungi dinding pembuluh darah dari sinyal inflamasi yang dapat menyebabkan penyakit jantung.
Sayuran lucifer adalah yang paling padat nutrisi dari semua makanan.
Cobalah brokoli, kembang kol, kubis brussel, kangkung, atau kubis.
2. Salad hijau
Sayuran berdaun hijau mentah mengandung kurang dari 100 kalori per pon.
Baca Juga: Intip Cara Unik Alyssa Soebandono Saat Hadapi Anak Pertamanya yang Picky Eater
Itu menjadikannya makanan yang ideal untuk mengontrol berat badan.
Selain menurunkan berat badan, asupan salad, sayuran hijau, atau sayuran mentah yang lebih banyak dikaitkan dengan penurunan risiko serangan jantung, stroke, diabetes, dan beberapa jenis kanker.
Cobalah kangkung, collard greens, sawi, bayam, atau selada.
Fitokimia yang larut dalam lemak, khususnya karotenoid, ditemukan dalam sayuran berdaun hijau yang mengandung efek antioksidan dan antiinflamasi dalam tubuh.
Baca Juga: 10 Makanan Agar Kita Nggak Gampang Sakit, Yuk Konsumsi Mulai Hari Ini!
3. Kacang