- Mencegah anemia
Kacang polong adalah sumber zat besi yang baik.
Kekurangan zat besi adalah penyebab utama anemia.
Jika tidak memiliki cukup zat besi, tubuh tidak dapat membuat cukup sel darah merah pembawa oksigen yang sehat, sehingga menyebabkan kekurangan hemoglobin.
Baca Juga: Jangan Dibiasakan Konsumsi Makanan Siap Saji, Bisa Membuat Jumlah Sperma Sedikit
- Meningkatkan kekebalan tubuh
Kacang polong kaya akan vitamin C, yang menjadikannya salah satu makanan pembangun kekebalan terbaik.
Menurut buku Healing Foods, satu porsi kacang polong atau kacang polong salju memasok setengah dari kebutuhan harian.
Kacang polong, terutama pucuknya juga mengandung phytoalexins.
Itu adalah antioksidan yang dapat menghambat H. pylori, bakteri yang menyebabkan maag dan kanker perut.
Baca Juga: 7 Manfaat Tidur Tanpa Busana, Bisa Tingkatkan Kualitas Sperma dan Turunkan Berat Badan
- Menyehatkan mata
Kacang polong juga bisa memberikan keajaiban bagi mata.
Kacang polong dikemas dengan pigmen lutein karotenoid.
Lutein diketahui dapat mengurangi risiko katarak dan degenerasi makula atau kehilangan penglihatan di usia tua.