Bahan:
2 sendok bubuk kakao tanpa pemanis.3/4 sendok gula.8 sendok susu.2 batang kayu manis, hancurkan.3/4 untuk 1 cangkir bourbon atau gandum hitamMarshmallow panggang, untuk disajikan.
Baca Juga: 7 Tradisi Tahun Baru Teraneh di Dunia, Ada yang Harus Berkelahi Loh!
Petunjuk:
Dalam panci besar, campurkan bubuk kakao dan gula pasir.
Kocok dalam 1 1/2 cangkir susu hingga tercampur rata (campuran akan menjadi pasta kental).
Kocok susu dengan sisa 6 1/2 cangkir. Tambahkan batang kayu manis dan didihkan, aduk sesekali. Rebus, aduk sesekali sampai kamu dapat mencium bau kayu manis, 8 hingga 10 menit.
Tambahkan cokelat dan kocok hingga meleleh. Saring ke dalam panci kedua, lalu masukkan bourbon. Sajikan dengan marshmallow panggang.
(*)