3. Jangan minum kopi atau teh saat waktu makanTeh dan kopi dapat secara drastis mengurangi jumlah zat besi yang diserap dari makanan yang dikonsumsi.Bahkan, beberapa penelitian bahkan menunjukkan adanya penurunan penyerapan zat besi hingga 62 persen saat teh dikonsumsi dengan makanan.
Baca Juga: Nggak Nyangka, Ternyata Makan Tempe Bisa Sebabkan Anemia Loh, Mulai Sekarang Hati-hati Deh!Namun, ini sesungguhnya tak berlaku rata untuk semua sumber zat besi.Jika zat besi berasal dari sumber daging (zat besi heme), maka zat besi tersebut tidak terpengaruh oleh konsumsi kopi atau teh.Akan tetapi bagi vegetarian atau vegan, zat besi non-heme yang terdapat dalam sumber nabati sangat terpengaruh oleh dua minuman ini.4. Catat asupan kaloriMencatat asupan kalori sangat penting.Hal itu untuk memastikan kamu mendapatkan cukup zat besi dalam sehari dan dapat mencegah anemia.
Baca Juga: Awas! Jelang Idul Adha Banyak Sajian Daging Kambing, Segini Porsi Aman untuk Ibu Hamil, Kalau Kalap Bisa Bawa Petaka untuk Ibu dan Janin LohNamun, apabila seseorang terlanjur menderita anemia, beberapa hal yang bisa dilakukan adalah transfusi darah, pemberian obat yang dapat menekan sistem kekebalan tubuh, serta konsumsi zat besi, vitamin B12, asam folat, vitamin dan mineral lainnya.Jika anemia parah, maka perlu suntikan erythropoietin untuk meningkatkan produksi sel darah merah di sumsum tulang.
(*)