2. Tamales
Tamales adalah olahan daging yang dikukus dengan dibungkus dengan kulit jagung yang melambangkan kekeluargaan.
Makanan ini dikabarkan sudah ada sejak zaman suku Maya dan Aztec pada 8000 sampai 5000 sebelum masehi.
3. Mie Soba
Toshikoshi soba dikenal selalu ada di setiap perayaan tahun baru di Jepang.
Nama mie ini, Toshikoshi, disebut memiliki arti 'melompat dari tahun lama ke tahun yang baru'.
Bentuk mie yang panjang dan kecil melambangkan hidup sehat dengan umur yang panjang.
4. Anggur keberuntungan
Spanyol las doce uvas de la suerta, alias 12 buah anggur keberuntungan, dipercaya membawa keberuntungan jika makan 12 anggur tersebut di tengah malam saat tahun baru.