Masakan Telanjur Keasinan? Jangan Panik, Coba Tambahkan Salah Satu Bahan Ini untuk Mengatasinya

Campurkan saja tepung jagung dan air untuk untuk mengembalikan konsistensi normal.

Baca Juga: Kesengsem dengan Adit Jayusman, Ayu Ting Ting Beberkan Sifat Asli sang Kekasih: Dia Bisa Bikin Aku Setiap Hari Jatuh Cinta

2. Krim

Bahan creamy memiliki kemampuan untuk mengurangi rasa asin pada suatu hidangan.

Ketika ditambahkan ke masakan berbahan dasar kari dalam bentuk cair, itu juga bisa melarutkannya sampai taraf tertentu.

Jika saus masakan memiliki garam berlebih, kamu dapat mencoba menambahkan krim atau susu untuk menyeimbangkan rasanya.

3. Sayuran

Kamu bisa menambahkan kacang rendah sodium, kentang, bahkan nasi tanpa garam.

Menambahkan mie juga bisa mengurangi rasa asin karena menyerap sebagian air.

Baca Juga: Carl Lentz Hengkang Gegara Skandal Perselingkuhan, Justin Bieber Diungkap Bakal Coba Jadi Pendeta

4. Perasa manis

Sedikit madu, molase, atau gula (baik putih maupun cokelat) dapat membantu melawan rasa asin dari suatu hidangan dan menyeimbangkan rasanya.

5. Perasa asam

Bahan asam seperti lemon, cuka putih, atau cuka sari apel, bisa menjadi cara yang bagus untuk menyesuaikan konsentrasi garam pada suatu hidangan.

Terkadang orang berpikir bahwa hidangan membutuhkan garam, padahal sebenarnya hanya membutuhkan sedikit asam saja.

(*)