Karena makanan berperan penting dalam memberikan perlindungan terhadap stroke."Hubungan makanan dengan stroke kaitannya dengan pencegahan," kata praktisi kesehatan Susan Jaeger."Pilihan makanan dapat mengurangi risiko penumpukan kolesterol di arteri. Seperti yang diketahui, penyumbatan adalah penyebab utama stroke," tambah dia.
Baca Juga: Tips Menggoreng Tempe Agar Renyah Tahan Lama, Dijamin Jadi Favorit Keluarga!Dilansir Grid.ID dari Kompas.com, berikut ini makanan-makanan untuk mencegah stroke.1. Buah dan sayuranBuah dan sayur sangat kaya manfaat untuk tubuh.Tapi tidak semua buah dan sayur sehat.Misalnya saja salad yang ditambahkan dengan daging, keju, dan mayones."Salad dengan komposisi tersebut tinggi kalori, lemak, dan garam. Semuanya malah dapat meningkatkan risiko stroke," kata Jaeger.
Baca Juga: Siapa Bilang Keripik Kentang Nggak Sehat? Coba Masak dengan Cara Ini, Dijamin Aman!Menerapkan pola makan diet mediterania adalah cara terbaik untuk meningkatkan asupan buah-buahan dan sayuran.Pola makan ini terbukti menjadi pilihan terbaik bagi jantung karena kaya akan daging tanpa lemak, ikan, buah-buahan, sayuran, dan biji-bijian.