Laporan Wartawan Grid.ID, Devi Agustiana
Grid.ID – Beberapa makanan dan minuman yang tinggi purin dapat meningkatkan kadar asam urat.
Mengutip laman Clevelandclinic.org, asam urat adalah produk limbah yang ditemukan dalam darah.
Itu dibuat ketika tubuh memecah bahan kimia yang disebut purin.
Baca Juga: Awas, Asam Urat Bisa Kambuh Kalau Konsumsi 5 Makanan Ini!
Kebanyakan asam urat larut dalam darah, melewati ginjal, lalu keluar dari tubuh melalui urin.
Jika terlalu banyak asam urat yang tertinggal di dalam tubuh, kondisi yang disebut hiperurisemia akan terjadi.
Hiperurisemia dapat menyebabkan pembentukan kristal asam urat.
Baca Juga: Ini Akibat Ibu Hamil Makan Jeroan Berlebihan, Bisa Sebabkan Bayi Lahir Cacat
Kristal-kristal ini dapat mengendap di persendian dan menyebabkan asam urat, sejenis artritis yang bisa sangat menyakitkan.
Mereka juga bisa mengendap di ginjal dan membentuk batu ginjal.