Hal tersebut dikarenakan ketika mereka dapat menyimpan makanan hingga akhir tahun, maka mereka dapat menghasilkan lebih banyak keberuntungan di tahun berikutnya.Dari filosofi tersebutlah ikan menjadi hidangan wajib yang disajikan saat perayaan Imlek.
Baca Juga: Bukan Budaya Asli Pribumi, Ini Asal Muasal Tradisi Membagikan Uang saat Lebaran yang Sudah Mendarah Daging di IndonesiaDikutip dari TribunMedan.com, ikan bandeng menjadi salah satu menu makanan wajib saat perayaan Tahun Baru Imlek di Indonesia.Kuliner tersebut dianggap dapat mendatangkan kelancaran rejeki dan bisnis.Biasanya ikan bandeng akan disajikan dalam bentuk utuh, lengkap dengan kepala dan ekornya.4. Siu Mi
Siu Mi merupakan salah satu hidangan khas Imlek berebntuk mi.Siu Mi diartikan sebagai mi panjang umur karena bentuknya yang lebih panjang dibanding mi biasanya.
Baca Juga: Kejanggalan Foto Ahok Saat Rayakan Imlek Bareng Keluarga Besar Terungkap, Sosok Veronica Tan dan Puput Nastiti Devi Jadi PerhatianSiu Mi melambangkan seseorang yang berkeinginan memiliki umur panjang.Cara untuk menikmati Siu Mi pun tergolong unik, yakni kita harus memakannya secara utuh, tidak boleh dipotong, karena panjangnya mi menandakan panjang umur.5. Jeruk
Jeruk menjadi salah satu buah khas yang wajib disajikan saat perayaan Imlek.Dalam bahasa Mandarin, jeruk disebut "cheng", pengucapannya memiliki kesamaan dengan kata sukses.