Akan tetapi, orang kerap membuat kesalahan saat membuat smoothie, yaitu dengan memilih cairan yang salah.Stephanie Mantilla, ahli nutrisi nabati dan pendiri Plant Prosperous, mengatakan salah satu tambahan yang paling buruk pada smoothie adalah jus buah.
Baca Juga: Cara Mengolah Buah dan Sayur yang Benar Agar Nutrisi Tak Hilang, Jenis Pisau Juga Memengaruhi Loh!
"Di mana orang mendapat masalah adalah ketika mereka mulai menambahkan jus buah ke smoothie," kata Mantilla.Jus buah tidak memiliki serat yang dimiliki oleh seluruh produk.Serat inilah yang mencegah tubuh dari demam gula.Dengan minum banyak jus buah, penelitian menunjukkan bahwa kamu memiliki peningkatan risiko diabetes.2. Tidak menambahkan cukup proteinFokus utama dari smoothie adalah mengonsumsi buah dalam jumlah yang tepat.
Baca Juga: Tips Memilih Sayuran dan Buah Segar Saat Belanja, Ibu-ibu Wajib Tahu!Tetapi menurut spesialis nutrisi, Dr. Uma Naidoo, penting juga diingat untuk memasukkan sumber protein.
“Smoothie yang ideal untuk menyeimbangkan kadar gula darah, detoksifikasi tubuh, membantu sistem pencernaan, membangun kekebalan, menyeimbangkan hormon, serta memberi energi fisik dan mental berkelanjutan dengan kombinasi protein (yang membantu otot),” kata Naidoo.