Tips Memilih Daun Bawang Segar Supaya Makanan Makin Sedap, Nomor 2 Paling Penting

Saat dimasak, daun bawang yang berwarna kuning akan berkurang rasa dan aromanya.

Daunnya pun cenderung lembek dan tidak renyah lagi.

Baca Juga: Dulu Pernikahannya Viral, Begini Kabar Polly Alexandria Bule Cantik yang Menikah dengan Pria Magelang, Tubuh Kurusnya Jadi Sorotan

3. Hindari yang berlendir

Daun bawang yang kurang berkualitas akan mengeluarkan lendir di sekitar batangnya.

Lendir ini dapat membuat daun bawang mudah busuk dan tidak renyah saat diolah.

Oleh karena itu, hindarilah memilih daun bawang dengan ciri-ciri tersebut.

Baca Juga: Keasyikan Belanja Sampai Tak Lihat Tagihan, Nia Ramadhani Kaget dan Langsung Lapor Ardi Bakrie Lantaran Kartu Debitnya Minus

Begitu pula dengan batang daun bawang yang mulai basah.

Kamu harus memilih daun bawang dengan batang kering dan terasa kaku saat dipegang.

Baca Juga: Dari Bawang Putih sampai Cabai Rawit, Inilah Bahan Alami yang Bisa Digunakan Sebagai Pengusir Hama Organik

(*)