Coba Bikin, Tips ini Bikin Martabak Telur Rumahan Seenak Buatan Pedagang Kaki Lima Hanya dengan 4 Langkah!

Tambahkan 50 gram daging giling dan 100 gram ayam giling.

Baca Juga: Sempat Tidak Tahu Kalau Dunia Dilanda Virus Corona Gegara Meditasi di Gurun Selama 12 Hari, Jared Leto Ungkap Dirinya Belajar Banyak dari Covid-19: Perubahan yang Cukup Bagus

Aduk sampai berubah warna.

Masukkan 2 sendok teh kari bubuk, 1 sendok teh garam, 1/4 sendok teh merica bubuk, dan 1/2 sendok teh gula pasir. Aduk sampai meresap.

Tambahkan irisan halus 1 batang daun bawang.

Aduk rata, sisihkan.

Baca Juga: Ridho Rhoma Ditangkap Polisi untuk Kedua Kalinya atas Kasus Narkoba, Bakal Dihukum Lebih Berat?

Membuat Martabak Telur Per Porsi

Pipihkan kulit dan giling tipis, sisihkan.

Untuk membuat satu porsi martabak, campur irisan halus 25 gram daun bawang, 1 butir telur bebek yang dikocok lepas, 1 butir telur ayam yang dikocok lepas.

Cincangan halus 1/2 buah (50 gram) bawang bombay, 1/4 sendok teh garam, 1/8 sendok teh merica bubuk, dan 50 gram bahan tumisan daging. Sisihkan.