Nana Mirdad Santap Kangkung Bersama Keluarganya, Ternyata Sayuran Ini Punya Segudang Manfaat Luar Biasa, Bisa Obati Sakit Gigi hingga Mencegah Penuaan

Laporan Wartawan Grid.ID, Ragillita Desyaningrum

Grid.ID - Nana Mirdad dan suaminya, Andrew White, kerap membagikan momen keseharian keluarga mereka di Instagram.

Tidak main-main, keduanya sangat menjaga gaya hidup sehat dengan rutin berolahraga.

Keluarga Nana Mirdad juga rutin mengonsumsi makanan bergizi untuk menjaga bentuk tubuh mereka.

Karena itu, netizen sering kali menjuluki mereka sebagai couple body goals.

Baca Juga: Berhasil Pangkas 6 Kg Bobot Tubuh Dalam 5 Minggu, James Corden Beberkan Alasan Terbesarnya Untuk Hidup Sehat: Saya Tak Mau Kehabisan Nafas Saat Mengejar Anak di Lapangan

Baru-baru ini, melalui Instagram story, Nana Mirdad pun membagikan momen saat dirinya memasak untuk makan malam keluarganya.

Yang menarik adalah, ternyata ibu dari dua anak ini menyajikan sayur kangkung.

Ada pula pelengkapnya yakni empal goreng dan bakwan jagung.

Sayur kangkung sendiri merupakan menu yang sangat tidak asing karena sering kita temui dalam keseharian kita.

Baca Juga: Cemas karena Tidak BAB Setiap Hari, Berapa Kali Normalnya Kita Harus Buang Air Besar?

Selain mudah diolah untuk dijadikan lauk, sayur kangkung juga mempunyai banyak manfaat bagi kesehatan lho!

Melansir TribunKaltim.com, sayur kangkung diketahui kaya akan zat besi, vitamin A, vitamin C, dan nutrisi penting lainnya.

Berikut ini adalah manfaat sayur kangkung bagi kesehatan tubuh:

Baca Juga: 5 Makanan Ini Pantang Dikonsumsi Saat Diare, Termasuk Sayuran dan Susu

1. Meningkatkan kekebalan tubuh

Dengan mengonsumsi sayuran hijau ini, ternyata daya tahan tubuh kita meningkat.

Hal ini dikarenakan ada senyawa dalam sayur kangkung yang dapat menetralkan serta menghilangkan racun di dalam tubuh.

2. Anti penuaan

Kangkung mengandung antioksidan yang membuat kulit lebih tahan terhadap kerusakan yang disebabkan paparan sinar matahari.

Mengonsumsi kangkung secara rutin pun dikaitkan dengan membantu menyamarkan keriput dan mencegah penuaan.

Tidak heran jika di umurnya yang hampir genap 36 tahun, Nana Mirdad masih terlihat segar seolah-olah masih berumur 20 tahunan.

Baca Juga: Sheila Marcia Dilarikan ke IGD, Ini Alasan Kenapa Tak Boleh Remehkan Gejala Asam Lambung!

3. Melindungi diri dari penyakit jantung

Vitamin A, vitamin C, serta beta-karoten yang terdapat pada kangkung membantu mengurangi radikal bebas dalam tubuh.

Efek ini akan mencegah kolesterol dari teroksidasi.

Jika kolesterol teroksidasi, kolesterol akan menempel pada dinding pembuluh darah sehingga menyebabkan penyumbatan arteri yang menyebabkan serangan jantung dan stroke.

Baca Juga: Nggak Heran Dinda Hauw Ngidam Cokelat di Kehamilan 5 Bulan, Simak Apa Saja Manfaat Camilan Enak Ini untuk Bumil

4. Mengobati anemia

Kandungan zat besi pada kangkung dapat berperan dalam mencegah dan mengobati anemia.

Artinya, ini baik untuk penderita anemia, wanita yang sedang menstruasi dan wanita hamil yang rentan kekurangan zat besi.

Zat besi sendiri merupakan mineral penting yang dibutuhkan dalam pembentukan hemoglobin.

Baca Juga: Ini Manfaat Jalan Kaki yang Jarang Diketahui, Ternyata Lebih Bermanfaat Dibandingkan Lari!

5. Mencegah kanker 

Perlu kamu ketahui bahwa kangkung mempunyai 13 jenis antioksidan yang berguna bagi kesehatan.

Antioksidan dapat mencegah radikal bebas penyebab penyakit kronis, salah satunya kanker.

Baca Juga: Kak Seto Mengaku Pernah Gagap, Apa Penyebab Seseorang Mengalami Gagap?

Adapun jenis kanker yang diketahui dapat dicegah oleh kangkung adalah kanker perut, kolorektal, payudara, serta kulit.

Nah, selain menjadi lauk, ternyata kamu juga dapat meminum air rendaman kangkung untuk mendapatkan manfaatnya, lho!

Melansir Sajian Sedap, rutin meminum air rendaman kangkung dapat berkhasiat untuk mengobati berbagai penyakit di antaranya:

Baca Juga: Seorang Wanita Bikin Heboh dengan Ngaku Melahirkan Bayi Setelah 1 Jam Hamil, Begini Penjelasan Medisnya

1. Mengobati sakit gigi

Caranya, kamu hanya perlu merebus segenggam kangkung dengan 1 gelas air.

Setelah itu tambahkan setengah sendok cuka, lalu kumur-kumur menggunakan air tersebut.

Baca Juga: Dapat Banyak Cokelat Valentine? Ini Cara Menyimpan Cokelat yang Baik dan Benar

2. Mengobati gusi bengkak

Selain dapat mengobati sakit gigi, kangkung juga dapat mengobati gusi bengkak.

Kamu hanya perlu merebus akar kangkung yang telah dibersihkan sebanyak 200 gram di dalam air 200 cc dan air cuka sebanyak 200 cc.

Setelah direbus, kumur-kumurlah menggunakan air rebusan yang masih hangat.

Baca Juga: Atalia Praratya Beberkan Tips Bahagia Selama Pandemi: Kalau Saya Menyebutnya Adaptasi Kebahagiaan Baru

3. Mengobati sakit kepala

Air rebusan kangkung telah dikenal mujarab dalam mengobati sakit kepala.

Untuk itu, kamu hanya perlu merebus kangkung secukupnya yang telah dibersihkan dengan dua gelas air.

Biasanya air rebusan akan menyusut dan hanya tersisa satu gelas, tapi itu tidak masalah dan kamu bisa meminum air rebusan tersebut.

 (*)