Laporan Wartawan Grid.ID, Devi Agustiana
Grid.ID – Bagi pencintanya, salad bisa menjadi makanan lezat.
Namun bagi yang tak menyukainya, sangat tidak mungkin menjadikan salad menu makan siang atau malam, kan?
Sebenarnya, apakah salad sesehat yang kamu pikirkan?
Apa yang akan terjadi jika mengonsumsinya setiap hari?
Baca Juga: Cara Mengolah Buah dan Sayur yang Benar Agar Nutrisi Tak Hilang, Jenis Pisau Juga Memengaruhi Loh!
Beragam pertanyaan di atas akan dijelaskan oleh Lauren Hoover, RD, dan Toby Amidor, MS, RD, CDN, FAND, pakar nutrisi pemenang penghargaan, serta Wall Street Jurnal penulis buku masak terlaris.
Dirangkum Grid.ID dari laman Eatthis.com, inilah kelebihan dan kekurangan konsumsi salad setiap hari.
Baca Juga: 5 Makanan Ini Pantang Dikonsumsi Saat Diare, Termasuk Sayuran dan Susu
1. Mendapatkan serat yang banyak
Makan sayur dan buah mentah adalah cara yang bagus untuk memasukkan lebih banyak serat.
Ketika memasukkan serat dalam makanan harian, kamu dapat membantu mencegah obesitas dan diabetes tipe 2, serta membantu pencernaan yang sehat.