Jangan lupa tambahkan garam dan penyedap.
Baca Juga: Tak Melulu Wortel, Ini 6 Makanan Terbaik Agar Mata Sehat
Ussy menuturkan bahwa menu yang dibuatnya sangat mudah dan singkat.
“Kalau tadi ngga sambil sama yang lain-lain setengah jam-lah sudah jadi,” kata Ussy.
Lalu, ia pun memasukkan ikan yang telah digoreng setengah matang ke dalam bumbu yang sedang di tumis.
Baca Juga: Minuman Berbahan Rempah Termahal, Bikin Kulit Sehat dan Cantik!
“Sekarang, kita masukkan ikannya,” ujar Ussy.
“Nah, udah jadi,” lanjutnya dengan antusias.
Ussy pun menyarankan, lebih nikmat jika sajan ini diolah pagi hari, lalu dimakan saat siang hari agar bumbunya lebih meresap.
Terakhir, Ussy menambahkan bahwa ikan yang ia beli sangat murah.
“10 keranjang 40 ribu. Ini kan penghuninya (rumah) banyak, makanya murah banget kan. Makanya aku bilang ini makanan murah, tapi endul,” kata Ussy sambil menyantap ikan kuah saus dengan nasi.
(*)