Laporan Wartawan Grid.ID, Devi Agustiana
Grid.ID – Alpukat dikenal dengan berbagai kandungan nutrisi yang kaya.
Kandungan gizi tersebut membuat buah yang satu ini memiliki segudang manfaat kesehatan.
Tak heran jika buah ini juga jadi kudapan salah satu aktris cantik, Chelsea Olivia.
Melalui unggahan Instagram Story-nya, ibu dua anak ini terlihat mengonsumsi buah alpukat.
Tak lupa, ia juga menambahkan gula aren dan madu.
“Avocado + Honey + Palm sugar. So nice…” tulis istri Glenn Alinskie.
Perlu diketahui bahwa kebaikan lemak nabati alpukat juga dikenal dapat memberi nutrisi untuk kulit dan rambut.
Baca Juga: Ahli Ungkap Manfaat Alpukat untuk Bumil, Mencegah Bayi Cacat Lahir hingga Meningkatkan ASI
Lebih dari itu, alpukat sebenarnya memiliki banyak manfaat untuk kesehatan yang tidak kita sadari.
Berikut ini adalah beberapa manfaat alpukat, seperti Grid.ID lansir dari Kompas.com
1. Membantu penyerapan vitamin
Jangan salah, alpukat tak hanya baik untuk menutrisi rambut dan kulit saja yah.
Menurut Mia Syn, seorang ahli gizi diet dan nutrisi, lemak ini bisa membantu penyerapan berbagai vitamin.
"Lemak sehat dalam alpukat dapat membantu penyerapan vitamin A, D, K, dan E yang larut dalam lemak," ujar Mia.
Baca Juga: 5 Mitos tentang Vitamin C pada Skincare yang Terbukti Salah, Jangan Dipercaya ya!
"Vitamin K penting untuk pembekuan darah, sementara vitamin E membantu melindungi sel, jaringan, dan organ dari kerusakan radikal bebas," imbuhnya.
2. Menjaga kesehatan mental
Berdasarkan laporan The New York Times, alpukat diketahui mengandung banyak magnesium.
Senyawa inilah yang bisa menghindarkan kita dari stres dan menjaga kesehatan mental kita.
"Kekurangan magnesium telah dikaitkan dengan stres, tingkat kecemasan yang tinggi, dan sulit tidur," kata Dr. Raj Dasgupta, seorang profesor pulmonary and sleep medicine di University of Southern California.
"Magnesium adalah salah satu zat yang sangat dibutuhkan agar kita bisa tidur nyenyak di malah hari," lanjut Raj.
3. Mencegah katarak
Buah ini ternyata manfaatnya banyak banget loh.
Selain deretan manfaat di atas, alpukat juga bisa mencegah katarak.
Menurut sebuah penelitian yang terbit di jurnal Investigative Ophthalmology & Visual Science, ada pigmen dalam alpukat.
Pigmen ini bisa mencegah masalah penglihatan pada orang tua.
Baca Juga: Tak Melulu Wortel, Ini 6 Makanan Terbaik Agar Mata Sehat
4. Mencegah sembelit
Menurut University of Maryland Medical Center, alpukat mengandung banyak serat yang bagus untuk pencernaan dan mencegah sembelit.
"Alpukat mengandung sekitar 40 persen dari asupan serat harian yang direkomendasikan untuk kebutuhan tubuh," ujar para ahli.
Baca Juga: 6 Buah Paling Efektif untuk Melancarkan Pencernaan, Apa Saja?
Nah, jika selama ini kamu suka membuang daging alpukat yang nempel ke kulit, sebaiknya jangan lagi yah.
Menurut para ahli, daging yang nempek ke kulit ini justru yang paling mengandung nutrisi.
"Jadi pastikan untuk menyendok semuanya dan jangan ada yang dibuang," kata Mia.
(*)