Grid.ID - Siapa bilang singkong hanya bisa diolah dengan cara digoreng atau direbus?
Singkong yang selama ini dikenal sebagai makanan sederhana bisa diolah menjadi camilan kekinian super lezat.
Catat yuk berbagai menu dan resep singkong kekinian yang bisa jadi camilan atau bahkan ide bisnis berikut ini.
Cara bikinnya mudah, loh!
1. Singkong Cup Salad Tuna Mayo
Bahan:
- 300 gram singkong, diparut sawut
- 1/2 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh merica bubuk
- 1 bonggol daun selada
Bahan Salad (aduk rata):
- 1 kaleng tuna in water, ditiriskan
- 1 buah timun, dibelah 2, dibuang biji, dipotong kotak
- 1/4 buah bawang bombay, dicincang halus
- 1 1/2 sendok teh boncabai
- 1/4 sendok teh garam
- 100 gram mayones
Cara Membuat Singkong Cup Salad Tuna Mayo:
1. Aduk rata singkong, garam, dan merica bubuk.