Baca Juga: Dijamin Cabai Awet sampai 2 Bulan, Lakukan 4 Trik Ini Sekarang
Dirangkum Grid.ID dari laman Abc.net.au, inilah cara membuat bubuk cabai.
Kamu memerlukan cabai yang sudah dicuci, talenan, pisau, nampan oven, kertas roti, penghalus atau blender.
Pertama-tama, buang batang cabai dan potong memanjang.
Baca Juga: 6 Sayuran Terbaik untuk Menurunkan Berat Badan, Mulai dari Wortel sampai Cabai
Tempatkan cabai di atas nampan yang dilapisi kertas roti.
Semakin banyak biji yang kamu sisakan, semakin pedas bubuk cabai tersebut.
Panggang selama 1 sampai 2 jam, atau sampai benar-benar kering.
Hancurkan dalam blender atau food processor.
Terakhir, simpan dalam wadah yang kering dan kedap udara.
Nah mudah kan? Dengan cara ini, kamu bisa menghemat persediaan cabai dan cabaimu akan lebih awet.
(*)