Laporan Wartawan Grid.ID, Ragillita Desyaningrum
Grid.ID – Aktris pemeran istri Iron Man, Gwyneth Paltrow baru-baru ini mengungkapkan bahwa dirinya mengalami kenaikan berat badan selama pandemi sebanyak 14 pon.
"Beratku bertambah 14 pon dan perutku sangat kelihatan. Ini akibat konsumsi anggur, pasta, biskuit, kerupuk, dan keju," ucap Paltrow dikutip dari EOnline, Senin (8/3/2021) melalui Kompas.com.
Kenaikan berat badan ini kemudian membuat tubuhnya mengalami banyak peradangan.
Baca Juga: Cerita Sempat Terpapar Covid-19, Gwyneth Paltrow Ngaku Alami Kelelahan dan Brain Fog
Nah, untuk menurunkan berat badannya, dokter menyarankan wanita berusia 48 tahun ini untuk melakukan diet kaldu tulang.
Hasilnya pun mengagumkan, karena Palthrow berhasil menurunkan sekitar 11 pon dalam waktu 60 hari.
Diet kaldu tulang memang belum terlalu populer di Indonesia, tapi diet ini cukup populer dilakukan oleh beberapa artis di Amerika.
Baca Juga: Coba deh Tambahkan 3 Kaldu Ini Dalam Menu Sahur, Bisa Jaga Kesehatanmu loh
Melansir NDTV, diet kaldu tulang pertama kali dipopulerkan oleh Kellyann Petrucci, seorang dokter naturopati, melalui buku dietnya.
Diet ini diklaim dapat menurunkan berat 6.8kg hanya dalam waktu 21 hari dengan mengonsumsi kaldu tulang yang dibuat dengan cara merebus tulang hewan.
Kaldu tulang sendiri disebut diet yang rendah karbohidrat dan dilakukan dengan menggabungkan metode diet paleo dan puasa intermiten.