Mengurangi risiko penyakit jantung
Kandungan lignin dalam beras merah dapat melindungi diri dari penyakit jantung dengan menurunkan jumlah lemak dalam darah, menurunkan tekanan darah, dan mengurangi pendarahan di arteri.
Selain itu, beras merah juga disebut dapat meningkatkan kadar kolesterol baik HDL dalam tubuh.
Kaya akan antioksidan
Antioksidan dapat ditemui pada kulit beras merah.
Antioksidan sendiri dibutuhkan tubuh untuk menetralisir radikal bebas dalam tubuh yang dapat membahayakan kesehatan.
(*)