4. Membangun kekebalan
Vitamin B6 hadir dalam pisang dan dikenal untuk mengatur perkembangan sel darah merah dan meningkatkan sistem kekebalan tubuh.
Air dari pisang juga merupakan sumber antioksidan yang larut dalam air seperti dopamin dan gallocatechin, yang melindungi tubuh dari penyakit berbahaya.
Baca Juga: 9 Manfaat Pakcoy untuk Kesehatan, Menyehatkan Kulit hingga Meningkatkan Kekebalan Tubuh
5. Menyehatkan jantung
Katekin, sejenis antioksidan yang ditemukan dalam teh pisang, dapat membantu mencegah penyakit jantung.
Minuman ini sangat kaya kalium dan magnesium, kedua mineral yang dapat meningkatkan fungsi jantung.
Baca Juga: Jaga Kesehatan Jantung dengan 7 Langkah Ini, Olahraga Ringan hingga Jauhi Stres!
Berikut cara membuat air rebusan pisang alias teh pisang di rumah.
- Masukkan air ke dalam panci dan biarkan mendidih
- Kupas pisang dan potong kedua ujungnya
- Saat air mendidih, masukkan seluruh pisang ke dalam panci
- Biarkan mendidih selama 10-15 menit, lalu ambahkan bubuk kayu manis
- Matikan api dan saring teh
Nikmatilah minuman ini selagi masih panas.
Jika kamu tidak suka menyia-nyiakan makanan, simpan sisa pisang dan gunakan untuk membuat smoothie atau oatmeal keesokan paginya.
(*)