Laporan Wartawan Grid.ID, Ragillita Desyaningrum
Grid.ID – Daging ayam memang salah satu jenis daging yang paling banyak dikonsumsi di Indonesia.
Selain kandungan gizinya yang baik, daging ayam juga mudah untuk diolah menjadi makanan.
Meski demikian, kalau kamu ingin menambahkan daging ayam ke dalam menu diet sehatmu, ternyata ada bagian yang dianggap paling sehat lho!
Baca Juga: Mana yang Lebih Baik untuk Kesehatan, Daging Sapi, Kambing, atau Ayam?
Melansir Healthline, jika kamu ingin menurunkan berat badan, mengonsumsi dada ayam adalah pilihan yang paling pas untuk kamu.
Hal ini dikarenakan dada ayam punya kandungan protein yang sangat tinggi, namun rendah akan kalori.
Dalam 100 gram dada ayam saja, terdapat 31 gram protein dan 165 kalori.
Sebanyak 80 persen kalorinya pun berasal dari protein sedangkan 20 persennya adalah lemak.
Baca Juga: Terbongkar Rahasia Daging Ayam Lembut dan Empuk ala Restoran, Lakukan Hal Ini Setelah Matang!
Sebagai perbandingan, pada paha ayam atas dengan porsi yang sama hanya terdapat 26 protein dan 209 kalori sedangkan pada paha bawah terdapat 28.3 gram protein dan 172 kalori.
Adapun pada sayap ayam dengan porsi yang sama terdapat 30.5 gram protein dan 203 kalori.