Tahap ini disebut soft-boiled egg.
8 menit: kuning telur bertekstur lembut tetapi sudah tidak cair.
10 menit: telur sudah matang, kuning telur sedikit lembut.
12–13 menit: seluruh bagian telur matang sempurna, teksturnya padat.
Fase ini dinamakan hard-boiled egg.
Namun, lama waktu merebus telur bervariasi tergantung pada ukuran telur.
Panduan di atas berlaku untuk telur berukuran standar, cukup besar.
Baca Juga: Buktikan Sendiri, Ini Manfaat Tak Terduga Baking Soda yang Ditabur di Atas Kasur!
Cara Merebus Telur
Selain durasi merebus, hasil telur akan lebih sempurna apabila cara memasaknya tepat. Coba ikuti tips berikut: