Laporan Wartawan Grid.ID, Ragillita Desyaningrum
Grid.ID – Meski rasanya enak, es krim sering dijadikan musuh oleh kebanyakan wanita karena dianggap dapat menaikkan berat badan.
Selain itu, rasa manis pada es krim juga sering dikaitkan dengan kandungan gula yang dapat meningkatkan gula darah dan memicu diabetes.
Ya, sebenarnya risiko-risiko itu bisa saja terjadi padamu, namun jika kamu mengonsumsi es krim dengan berlebihan.
Faktanya, ada beberapa manfaat es krim yang hingga saat ini belum banyak diketahui oleh orang.
Es krim sendiri mengandung berbagai vitamin dan mineral seperti kalsium, vitamin D, riboflavin, vitamin A dan fosfor yang baik untuk tubuh.
Beberapa jenis es krim seperti es krim vanilla beans bahkan mengandung antioksidan dan nutrisi lain seperti kalium, zinc dan zat besi.
Asalkan kamu tetap menjaga porsi makan es krim supaya tidak berlebih, kamu pun juga bisa mendapatkan manfaat positifnya.
Melansir dari Little Things, berikut adalah manfaat es krim bagi kesehatan.
Menstimulasi otak
Pernah terpikirkan untuk mengonsumsi es krim untuk sarapan pagimu?
Menariknya, sebuah penelitian yang dilakukan di Jepang menemukan bahwa orang yang mengonsumsi es krim setelah bangun tidur maka otaknya lebih terstimulasi dibandingkan dengan orang yang mengonsumsi air putih.
Menurut peneliti, hal ini dikarenakan vitamin dan mineral yang terkandung pada es krim, serta kemampuan es krim dalam meningkatkan produksi dopamine yang dapat membuat kita lebih terfokus.
Menguatkan tulang
Es krim mengandung kalsium yang merupakan salah satu mineral penting untuk kesehatan tulang dan gigi.
Nah, karena tubuh kita tidak bisa mengonsumsi kalsium dengan sendirinya, kita butuh mengonsumsi makanan yang mengandung kalsium seperti es krim untuk menguatkan tulang.
Para peneliti pun percaya bahwa jika asupan kalsium tidak terpenuhi, risiko terkena penyakit tulang seperti osteoporosis juga akan semakin tinggi.
Meningkatkan imunitas
Esk krim merupakan salah satu bentuk susu fermentasi, dan produk fermentasi telah dikenal dapat melindungi tubuh dari infeksi saluran pencernaan dan pernapasan.
Produk fermentasi seperti es krim dapat menyehatkan usus dan saluran pernapasan sehingga kekebalan tubuhmu juga akan meningkat.
Meningkatkan kesuburan
Beberapa es krim memang dibuat dari susu yang tinggi kandungan lemaknya sehingga membuat wanita ingin sekali menghindarinya.
Meski begitu, menurut sebuah penelitian, ternyata produk olahan susu tinggi lemak seperti es krim dapat meningkatkan kesuburan.
Bahkan studi lainnya mengungkapkan bahwa wanita yang mengonsumsi satu porsi atau lebih produk olahan susu tinggi lemak mempunyai 27 persen lebih sedikit masalah ovulasi.
Es krim mengandung fosfor yang dapat memberikan oksigen ke jaringan, menjaga keseimbangan pH, serta meningkatkan libido.
Selain itu, fosfor juga membantu menjaga kadar tosterstoron dan mempunyai cara tersendiri untuk menjaga gairan seksual.
(*)