Baik untuk penderita diabetes
Tomat dikategorikan sebagai makanan super oleh The American Diabetes Association karena indeks glikemik yang rendah.
Ini berarti, mengonsumsi tomat tidak akan mengakibatkan lonjakan kadar gula darah yang drastis sehingga baik untuk penderita diabetes.
Mengurangi risiko kanker prostat
Ada banyak studi observasional yang dilakukan bertahun-tahun untuk menemukan adanya hubungan antara mengonsumsi tomat dengan penurunan risiko kanker prostat.
Lebih spesifik, terdapat sebuah penelitian yang menunjukkan bahwa pria yang mengonsumsi lebih dari 10 tomat dalam seminggu memiliki kemungkinan 20 persen lebih rendah terkena kanker prostat.
Namun perlu diingat bahwa para peneliti juga menekankan untuk mengonsumsi buah dan sayuran lainnya daripada bergantung pada satu jenis buah atau sayur tertentu.
(*)