6. Brokoli
Brokoli dan makanan silangan lainnya, seperti kangkung, kembang kol, dan kubis Brussel, semuanya mengandung senyawa yang disebut sulforaphane.
Senyawa anti inflamasi ini membantu mengontrol gula darah dan melindungi pembuluh darah dari kerusakan yang berhubungan dengan diabetes.
Baca Juga: Alih-alih Gunakan Gula Putih, Ayudia Bing Slamet Lebih Suka Brown Sugar, Benarkah Lebih Sehat?
7. Quinoa
Mungkin kita masih asing dengan biji-bijian ini.
Quinoa kaya protein dan sangat cocok untuk menggantikan pasta putih atau nasi putih.
Ini mengandung 3 gram serat dan 4 gram protein per 1/2 cangkir porsi quinoa yang dimasak.
Quinoa dicerna dengan lambat, yang membuat kamu kenyang dan menghentikan peningkatan gula darah.
8. Bayam
Bayam adalah salah satu sumber magnesium terbaik, yang membantu tubuh menggunakan insulin untuk menyerap gula dalam darah dan mengelolanya dengan lebih efisien.
Daun hijau ini juga kaya vitamin K dan folat, di antara nutrisi penting lainnya.