Tips Membuat Bakso Aci Empuk dan Kenyal
Seperti kita ketahui, bakso aci yang enak, tentunya harus empuk dan kenyal supaya tidak susah digigit.
Tapi tidak jarang bakso aci bisa jadi keras kalau salah membuatnya.
Jadi, bagaimana membuat bakso aci yang empuk dan kenyal?
Baca Juga: Tandanya Sudah Tidak Segar, Jangan Beli Udang dengan Ciri-ciri Berikut ini!
1. Penggunaan Tepung
Pertama kita masuk dulu ke bahan pembuatannya.
Untuk bakso aci , kita hanya membutuhkan tepung, bawang putih, garam, dan air.
Nah, tapi yang perlu diperhatikan adalah penggunaan tepungnya, nih.
Baca Juga: Awas, 5 Makanan ini Bahayanya Sama Seperti Rokok, Ada yang Sering Dijadikan Menu Sarapan
Biasanya untuk membuat bakso aci, kita menggunakan tepung sagu.