Grid.ID - Margarin atau mentega, mungkin masih banyak yang menganggap dua bahan ini sama.
Bentuk dan tekstur yang terlihat hampir mirip memang membuat banyak orang terkecoh dan menganggap mentega dan margarin adalah satu bahan yang sama.
Padahal margarin dan mentega ternyata berbeda, loh!
Nah, supaya tidak keliru saat menggunakan mentega ataupun margarin, simak tips berikut ini.
Dijamin mudah dan gampang kita ingat!
Mentega
Mentega adalah produk harian yang dibuat dari pengadukan susu atau krim.
Proses pengadukan memisahkan lemak mentega (bagian padat) dari dadih (cairan).
Mentega umumnya berasal dari susu sapi.