Laporan Wartawan Grid.ID, Devi Agustiana
Grid.ID – Kiwi merupakan buah yang biasa jadi campuran dalam minuman dingin.
Warnanya yang cantik, tentu akan menambah selera dari sebuah sajian minuman.
Tapi, tahukah kamu bahwa buah kiwi mengandung zat rahasia yang sangat bermanfaat untuk tubuh?
Dilansir Grid.ID dari laman Eatthis.com, menurut sebuah penelitian yang diterbitkan dalam jurnal Nutrients awal tahun ini, pelari elit yang makan dua kiwi sehari selama satu bulan, akan mengurangi kerusakan oksidatif dari latihan fisik yang intensif, loh.
Atlet yang rutin berlatih dengan intensitas tinggi cenderung mengonsumsi oksigen dalam jumlah besar saat berolahraga, demikian penjelasan Matthew Kadey, MS, RD dalam artikel Runner's World.
Meskipun oksigen penting untuk kontraksi otot, menghirup terlalu banyak zat juga dapat meningkatkan jumlah radikal bebas dalam tubuh.
Nah, pada gilirannya, terjadi stres oksidatif, yang digambarkan sebagai ketidakseimbangan antara radikal bebas dan antioksidan dalam tubuh.
Apa itu stres oksidatif?
Seiring waktu, stres oksidatif dapat merusak DNA, serta jaringan lemak dan protein esensial dalam tubuh.