Berikut Grid.ID telah merangkum dari laman Kompas.com, tiga langkah mudah mengupas singkong yang dijelaskan oleh salah satu pedagang grosir singkong di pasar Parung, Jawa Barat.
1. Gunakan pisau tajam
Ternyata kulit singkong bisa dikupas secara mudah denga menggunakan pisau dapur saja, tapi dengan catatan pisau harus tajam.
Kemudian, pastika pisau dalam keadaan bersih agar daging singkong tidak kotor saat dikupas.
2. Diawali potong bagian ujung
Sebenarnya mengupas kulit singkong bisa dimulai dari mana saja.
Akan tetapi, penting untuk memotong kedua ujung singkong terlebih dahulu.
Cara ini dilakukan untuk memastikan singkong masih dalam keadaaan bagus dan memudahkan langkah selanjutnya.
Baca Juga: Sebelum Memasak Singkong, Ketahui Fakta ini Agar Tak Keracunan
3. Lakukan secara vertikal
Langkah terakhir adalah kupas singkong secara vertikal.