Laporan Wartawan Grid.ID, Devi Agustiana
Grid.ID – Selain meningkatkan protein, telur sebenarnya dapat melakukan banyak hal untuk tubuh.
Nutrisi yang berbeda dalam telur dapat memberi tubuh semua jenis manfaat kesehatan yang tidak akan pernah diduga.
Grid.ID telah melansir dari laman Eatthis.com, berikut adalah alasan kenapa kamu harus mulai biasakan makan telur.
1. Membuat lebih pintar
Telur adalah pembangkit nutrisi.
Ini menyediakan protein, vitamin B-12, zat besi, tapi salah satu manfaat terbaik dari telur adalah kandungan kolinnya.
Nutrisi ini penting untuk perkembangan otak dan membantu memori dan kognisi.
Baca Juga: Yuk Jaga Kesehatan Mata dengan Konsumsi 7 Makanan Enak Ini, Buah Jeruk Termasuk loh!
2. Membangun otot
Telur adalah protein lengkap yang berarti mengandung semua asam amino yang dibutuhkan tubuh untuk membangun dan memperbaiki jaringan.
Asam amino dalam telur dapat membantu menyediakan protein yang dibutuhkan tubuh untuk membangun otot.
3. Menyediakan banyak mikronutrien
Satu manfaat besar adalah telur merupakan sumber protein yang hebat.
Telur menjadi cara mudah untuk memasukkan protein ke dalam makanan yang membantu kesehatan otot, kulit dan kuku yang kuat, serta membantu sistem kekebalan.
4. Membantu kehamilan
Telur menawarkan sumber vitamin B, kolin, dan zat besi yang baik.
Kolin adalah nutrisi penting dan berperan dalam memori, suasana hati, dan kontrol otot.
Selama kehamilan, kolin membantu perkembangan otak dan sumsum tulang belakang.
5. Membuat tulang kuat
Telur adalah sumber protein yang tidak mahal, tetapi memiliki lebih banyak nutrisi.
Telur dikemas dengan vitamin B dan vitamin D.
Dalam telur utuh mengandung 6 persen dari asupan harian vitamin D yang sulit ditemukan dalam produk makanan lain.
6. Membantu perkembangan anak
Kuning telur mengandung kolin yang mendukung perkembangan dan kesehatan otak, fungsi hati, pergerakan otot, suasana hati, dan memori.
Bagi anak kecil, kolin sangat penting karena membantu pembelajaran pada bayi dan anak-anak.
7. Mengurangi peradangan
Putih telur memberikan nutrisi selenium yang mengandung sifat antioksidan.
Ini dapat membantu mengatasi peradangan dalam tubuh, meningkatkan kekebalan, dan mencegah penurunan mental.
8. Menjaga kesehatan mata
Telur sangat bagus untuk kesehatan mata.
Hal itu karena telur kaya akan antioksidan lutein dan zeaxanthin, yang membantu mencegah katarak dan degenerasi makula.
9. Meningkatkan kolesterol baik
Telur sangat tinggi protein, kolin, dan bahkan telah terbukti membantu meningkatkan kadar kolesterol “baik” dalam aliran darah kita.
Penelitian menunjukkan bahwa telur memang mengandung kolesterol "HDL" yang baik di dalam tubuh, serta kolesterol "LDL" yang buruk.
Akan tetapi, Harvard Health menunjukkan bahwa makan telur membantu meningkatkan jenis kolesterol yang baik.
(*)