Sabun yang digunakan adalah sabun khusus untuk mencuci buah dan sayur yang saat ini sudah banyak beredar di pasaran.
Berikut ini adalah buah dan sayur yang seharusnya tidak dikupas kulitnya seperti yang dikutip dari Reader’s Digest Canada:
Apel
Tak banyak yang tahu jika kulit buah apel mengandung serat tidak larut, vitamin C, vitamin A, dan flavonoid yang baik untuk kesehatan.
Pastikan untuk mencuci buah ini untuk mengonsumsinya bersamaan dengan kulitnya sebab buah apel termasuk ke dalam buah dengan kandungan pestisida yang tinggi.
Baca Juga: Ajaib! Cuma Makan Buah Apel dan Pir, Kamu Akan Rasakan Perubahan yang Luar Biasa Pada Kesehatan Gigi
Masih banyak masyarakat Indonesia yang mengupas kulit kentang sebelum mengolahnya menjadi berbagai jenis makanan.
Padahal faktanya, kulit kentang mengandung berbagai nutrisi penting seperti serat, zat besi, vitamin C, potassium, dan folat.
Siapa yang mengira bahwa kulit buah kiwi yang sedikit berbulu ternyata bisa dimakan dan bermanfaat untuk tubuh?
Bahkan, menurut seorang Ahli Diet berlisensi, Hillary Cecere, MS, RDN, mengungkapkan bahwa kulit buah kiwi memiliki banyak vitamin C dan serat.
Kulit mentimun mengandung vitamin K, serat, dan kalium yang bermanfaat untuk menjalankan berbagai fungsi di dalam tubuh.
Namun, pastikan untuk mencuci timun dengan baik sebelum mengonsumsinya karena kebanyakan petani melapisi mentimun dengan lilin untuk melindunginya dari serangga.