1. Cendol Jelly
Yups, tak selalu kolak dan es buah, es cendol pun menjadi menu takjil yang harus dicoba nih.
Bukan dengan tepung beras atau tapioka, es cendol kali ini bisa dibuat dengan sangat praktis.
Baca Juga: Ramadhan 2021: Berikut Kumpulan Resep Kolak untuk Sajian Takjil Berbuka Puasa
Pasalnya, kalian bisa berkreasi menggunakan bubuk jelly tanpa rasa yang bisa dibeli di minimarket terdekat.
Mengutip resep dari Executive Sous Chef Hotel Santika Bandung, Fathul Abrar, begini cara membuat cendol jelly dengan praktis dan ekonomis.
- Sediakan satu bungkus jelly rasa plain.
- 100 gr tepung sagu.
- 35 gr gula pasir.
- Garam secukupnya.
- 400 ml air.