Laporan Wartawan Grid.ID, Mahdiyah
Grid.ID - Sudah barang tentu jika hari lebaran selalu ada makanan khas, lalu apa saja ya hidangan khas lebaran dari berbagai negara untuk Idul Fitri 2021 nanti?
Kali ini Grid.ID akan membagikan informasi mengenai hidangan khas lebaran dari berbagai negara untuk hari raya Idul Fitri 2021, nih!
Yuk, simak apa saja hidangan khas lebaran dari berbagai negara di hari raya Idul Fitri 2021, yang sudah dilansir Grid.ID dari Kompas.com dan SajianSedap pada Selasa (27/4/2021)!
1. Sevaiyan ki Kheer - India
Meskipun India merupakan negara dengan umat Hindu terbanyak, namun di sana juga ada umat Muslim sebanyak 180 juta orang.
Makanan khas lebaran Idul Fitri di negara Bollywood itu adalah Sevaiyan ki Kheer.
Makanan ini terbuat dari susu, safron, gula, dan bubuk cardamom.
Baca Juga: Idul Fitri 2021: Yuk, Simak 4 Persiapan Menyambut Lebaran di Rumah
2. Manti - Moskow
Umat Muslim di Moskow, Rusia sendiri memiliki 16 juta orang.
Setiap lebaran Idul Fitri tiba, umat Muslim Moskow akan membuat makanan bernama Manti.
Manti adalah makanan semacam pangsit yang diisi dengan daging sapi atau domba.
Jika di Tanah Air, makanan ini sangat mirip dengan dimsum.
3. Bint Alsahan - Yaman
Negara dengan populasi umat Muslim 27 juta orang ini, selalu merayakan lebaran Idul Fitri dengan meriah.
Makanan khas Yaman saat lebaran adalah Bint Alsahan.
Bint Alsahan ini merupakan camilan yang terbuat dari adonan mentega tipis.
Adonan ini akan di lipat-lipat hingga beberapa lapis.
Kemudian, di lipatan paling atas akan ditambahkan biji nigella dan olesan madu.
4. Daging Domba - Arab Saudi
Perayaan hari raya Idul Fitri di Arab Saudi tentu akan dirayakan secara meriah.
Di negara yang masyarakatnya mayoritas merupakan pemeluk agama Islam ini akan menyajikan daging domba sebagai makanan saat lebaran.
Tak hanya itu, hidangan juga akan dilengkapi dengan nasi dan sayuran tradisional.
Baca Juga: Idul Fitri 2021: 5 Amalan yang Dilakukan Sebelum dan Sesudah Salat Idul Fitri
5. Chello - Iran
Perayaan hari raya Idul Fitri di Iran mungkin tidak terlalu meriah.
Hal itu dikarenakan perayaan Idul Adha akan lebih meriah dibandingkan Idul Fitri.
Di Iran, umat Muslim akan menyajikan Chello kebab atau sate.
Tak hanya itu, kebab dan satu tersebut akan dilengkapi dengan nasi putih, salad, tomat bakar dan tak lupa yogurt.
(*)