Untuk kelompok usia yang rentan mengalami keracunan makanan juga dibagi menjadi beberapa.
Baca Juga: Sebelum Memasak Singkong, Ketahui Fakta ini Agar Tak Keracunan
Ternyata bayi, anak kecil, dan orangtua lebih berisiko mengalami keracunan makanan karena memiliki sistem imun yang lemah.
Ibu hamil juga masuk dalam golongan yang lebih berisiko.
Kemudian, penyintas penyakit kronis, seperti liver, AIDS, dan diabetes juga tinggi mengalami keracunan makanan karena berdampak pada penurunan respon imun.
Ada beberapa tips sederhana yang bisa diandalkan untuk mencegah keracunan makanan, yaitu:
- Jangan mengonsumsi ikan mentah atau kurang matang.
- Jangan mengonsumsi buah dan sayur yang belum dicuci atau dimasak.
- Selalu mencuci tangan sebelum makan atau masak.
- Hindari makan daging deli atau hotdog yang belum dimasak.
- Hindari konsumsi susu yang tidak dipasteurisasi. (*)