- Garam
- Penyedap non-MSG
- Minyak sayur
- Lada
Kemudian, ia pun menjelaskan cara membuatnya.
Baca Juga: Bagikan Resep Ikan Kuah Saus, Ussy Sulistiawaty: Makanan Murah, Tapi Endul
Menurut Ussy, menu ini sangat mudah dan ia mempelajarinya dari orang Padang langsung.
“Ayam pop itu kan simpel banget, di rumah makan Padang itu jadi salah satu hidangan yang paling banyak dibeli sama pelanggan. Aku diajarin sama orang padang lansung,” jelas ibu 5 orang anak ini.
Ussy merebus semua ayam yang telah disediakan dengan berbagai bumbu.
“Bawang putih, lengkuas, sama jahenya kita jadiin satu. Tuh dia (ayam) harus benar-benar kerendam (air kelapa). Kita masukin bumbu-bumbunya lada, garan, dan penyedap non-MSG,” jelas Ussy Sulistiawaty.
Ussy juga menyarankan, apabila tidak ad air kelapa, maka bisa diganti dengan air biasa.
“Kalau misalnya air kelapanya kurang, terus nggak ada lagi. Pakai air putih juga nggak apa-apa,” katanya.