Cara Membuat :
1. Siapkan wadah bersih dan mixer, tuang mentega, margarin, dan gula halus ke dalam wadah lalu Kocok.
2. Tambahkan kuning telur secara bertahap dan kocok hingga rata. (Lama waktu mengocok kuning telur maksimal dua menit)
3. Masukkan bahan kering yang sudah diayak secara bertahap dan aduk-aduk dengan spatula, lalu tutup dengan plastic wrap, simpan di dalam kulkas selama 10-15 menit.
4. Ambil sebagian adonan dari kulkas, bentuk bulat, isi dengan selai nanas dan rapikan.
5. Siapkan loyang untuk menata nastar dan bubuhkan keju. Panggang sekitar 25-30 menit.
6. Keluarkan dari oven, olesi nastar dengan campuran bahan olesan yang sudah disediakan.
Beri taburan keju parut dan panggang lagi selama 5 menit, setelah matang, keluarkan nastar dari oven dan dinginkan.
Nah, jika sudah begitu kalian tinggal mengemas kedalam toples cantik untuk dinikmati di hari Raya Idul Fitri nanti.
(*)