Grid.ID - Ada banyak jenis kue lebaran yang bisa kamu buat sendiri di rumah.
Salah satunya kastengel, kue kering dengan cita rasa keju yang gurih ini memang selalu ada di momen Lebaran.
Membuat kastengel lezat yang kejunya berasa seperti buatan bakery ternama ternyata tidaklah sulit.
Kamu juga tidak perlu menggunakan bahan-bahan mahal.
Hal terpenting adalah memahami tips dan trik yang tepat dalam membuat kue kering khas lebaran ini.
Salah satu yang menjadi ciri khas kastengel di gerai bakery adalah renyah dan garing.
Kue keju satu ini memang spesial karena cita rasanya yang cenderung gurih dan asin.
Tak heran akhirnya kalau kastengel jadi primadona di antara banyaknya kue kering yang kebanyakan manis.
Baca Juga: Resep Kue Kering Lebaran 2020, Putri Salju Greentea Anti Gagal dan Mudah untuk Pemula
Karena menggunakan keju, harga kastengel di pasaran biasanya agak tinggi, bahkan bisa dua kali lipat kue kering jenis lain.
Hal itu wajar menginggat kastengel berkualitas baik biasanya dibuat dengan keju edam yang cukup mahal harganya.
Nah, kalau keluarga di rumah suka sekali makan kastengel, lebih baik kita belajar membuatnya.