Nah, saat Kaisar makan, ia menuangkan sup panas ke atas nasi.
Tak disangka hal tersebut membuat nasi mengembang layaknya bubur.
Hingga akhirnya, Kaisar meminta juru masak untuk memasak beras sampia menjadi bubur untuk mengatasi masalah itu.
Usai membaca sejarah bubur, apakah kamu tertarik untuk membuat langsung olahan ini?
Ternyata bubur juga bisa dibuat dari ketupat, loh.
Apalagi seluruh umat Muslim baru saja merayakan lebaran, yang mana ketupat menjadi salah satu hidangan favorit saat momen tersebut.
Nah, kamu bisa membuat bubur dari sisa ketupat lebaran.
Penasaran bagaimana membuat bubur ayam dari ketupat sisa lebaran?
Dilansir Grid.ID dari buku "Resep Bubur Ayam Bubur Daging Dan Bubur Ikan Nan Lezat" oleh Sisca Susanto terbitan Gramedia Pustaka Utama via Kompas.com, inilah resep bubur ayam dari ketupat.
Bahan-bahan untuk bubur:
- Ketupat 4 buah
- Santan cair 250 ml
- Air kaldu 250 ml
- Garam 1 sdm
- Daun salam 3 lembar
Baca Juga: Kerap Dikonsumsi untuk Sarapan, Siapa Sangka Bubur Awalnya Dianggap Simbol Kemiskinan!
Bahan untuk ayam bumbu:
- Ayam direbus, lalu di potong-potong, 1 ekor
- Bawang putih 8 siung, haluskan
- Kecap manis 5 sdm
- Merica 2 sdt
- Garam ½ sdt
- Air 150 ml