Find Us On Social Media :

Jangan Salah, Gula Merah Ternyata Bisa Disulap Menjadi Hidangan yang Lezat dan Menggugah Selera Loh!

By Hananda Praditasari, Minggu, 16 Mei 2021 | 09:03 WIB

Jaggery atau gula merah

Biarkan adonan ini selama satu atau dua jam.

Panaskan ghee dalam wajan dan tuangkan 3 sdm (sendok makan) campuran ini untuk setiap malpua.

Masak secara merata dari kedua sisi dan sajikan panas.

Baca Juga: Mubazir Kalau Dibuang, Ternyata Begini Cara Menyelamatkan Beras Berkutu Agar Bersih Kembali!

2. Jaggery Halwa

Tambahkan 1 cangkir semolina yang telah direndam ke dalam wajan dan pangganglah hingga kering.

Kemudian, tambahkan 100 gram jaggery yang direndam dalam 2 gelas air, sejumput bubuk kapulaga, kunyit.

Lalu tambahkan juga 50 gram almond cincang, 50 gram pistachio cincang, dan 3 sdm gula.

Aduk rata dan masak sampai adonan mencapai konsistensi yang diinginkan.

Sajikan jaggery halwa dalam kondisi panas ya!

3. Jaggery berbumbu

Hancurkan 1 sdt (sendok teh) merica, 10 sampai 12 kacang almond, 5 kapulaga dan 1 sdm (sendok makan).