Tumis selama beberapa menit. Kemudian tambahkan 300 mili liter kaldu ayam, irisan daun bawang, dan tahu.
Campur 1 sdm tepung jagung dengan 1/2 cangkir air dan tambahkan ke dalam wajan untuk mengentalkan campuran.
Taburi dengan sedikit minyak cabai dan sajikan.
Baca Juga: Mubazir Kalau Dibuang, Ternyata Begini Cara Menyelamatkan Beras Berkutu Agar Bersih Kembali!
2. Tahu Bawang Putih Cabe ala Asia
Campur 1/4 cangkir saus hoisin, 1 sdm kecap, 1 sdt gula, 1/2 sdt jahe parut, 2 sampai 3 siung bawang putih tumbuk.
Kemudian tambahkan juga 1/4 sdt serpihan cabai dalam mangkuk.
Ambil 300 gram tahu dan potong kasar.
Lapisi potongan dengan campuran yang sudah disiapkan ini dan diamkan selama satu jam.
Panaskan sedikit minyak dalam wajan dan tambahkan potongan tahu.
Goreng tahu selama beberapa menit lalu sajikan panas-panas.
Baca Juga: 4 Hal yang Perlu Diperhatikan Ketika Membuat Sushi Supaya Tampak Mewah dan Sempurna, Coba di Rumah!