Cara memasak:
- Pecahkan dua telur dan kocok telur hingga merata
- Haluskan bayam dengan diblender bersama susu
- Setelah diblender, campurkan bayam dengan telur
- Berikan beberapa bumbu seperti kaldu jamur, merica dan garam secukupnya lalu kocok
- Kamu juga bisa menambahkan bahan lain seperti tomat, jamur atau bahkan keju
- Masak di atas teflon anti lengket layaknya menggoreng telur biasa, namun dengan api yang tidak terlalu besar
- Perlu diingat bahwa menggoreng omelette bayam ini harus sedikit sabar, sebab bayamnya akan sedikit encer.
2. Pancake bayam
Bahan-bahan:
- Oatmeal 75 gram yang sudah direndam sekitar 4 jam supaya lebih lunak
Baca Juga: Semakin Jadi Tren, Apakah Air Fryer Benar-Benar Membuat Masakan Menjadi Lebih Sehat?
- Susu 50 ml
- 1 butir telur
- Vanila
- Baking soda 2,5 mg
- Brown sugar 1 sdm
Cara membuat:
- Campurkan semua bahan untuk dihaluskan dengan blender
- Jika adonan terlalu encer, kamu bisa menambahkan tepung ke dalam adonan tersebut hingga kental
- Panaskan sedikit butter atau minyak di atas teflon anti lengket dengan api kecil
- Setelah teflon sudah cukup panas, tuangkan adonan pancake dan tutup teflon hingga adonan matang
- Setelah matang dan diangkat, kamu bisa menambahkan es krim, maple syrup, chia seeds, dan frozen berry di atas pancake.
(*)