Laporan Wartawan Grid.ID, Ragillita Desyaningrum
Grid.ID – Beberapa negara di belahan dunia telah memasuki musim panas, termasuk Korea Selatan.
Di negeri Ginseng ini, musim panas selalu identik dengan buah semangka karena rasanya yang segar.
Oleh karena itu, kehadiran semangka di musim panas sangat ditunggu-tunggu oleh masyarakat Korea.
Namun ternyata di Korea Selatan sendiri ada berbagai jenis semangka, mulai dari semangka yang biasa hingga semangka apel.
Melalui kanal Youtube, Kimbab Family pun mengenalkan lima jenis semangka yang populer di Korea Selatan.
Semangka biasa
Semangka jenis ini sangat mudah ditemukan di berbagai supermarket ataupun toko buah di Korea Selatan.
Di antara semangka biasa lainnya, semangka yang dibeli Kimbab Family ini adalah yang paling manis dan bahkan ada garansinya.
Tidak heran jika harganya sedikit lebih mahal dibandingkan dengan jenis semangka biasa lainnya yaitu sekitar 18,000 won untuk 6 kg.
Kemanisannya sendiri adalah 12 brix, di mana istilah brix ini merupakan angka yang menunjukkan seberapa manis buah.
Walau ukurannya besar, semangka jenis ini mudah dipotong karena kulitnya tipis dan tidak banyak biji.
Ketika dipotong, aroma semangka yang disebut sebagai aroma musim panas di Korea pun langsung menyeruak.
Teksturnya cukup padat dan ketika dimakan rasanya sangat manis dan airnya terasa sangat banyak.
Semangka hitam
Baca Juga: Unik Banget! Keluarga Multikultural Indonesia-Korea Ini Mengenalkan Makan ala Warteg di Korea
Seperti namanya, semangka jenis ini memiliki warna kulit luar yang agak lebih hitam dan lebih keras atau tebal.
Ini adalah semangka jenis baru yang cukup populer, bahkan Appa Jay mengaku bahwa semangka tersebut adalah stok terakhir di situs belanja online.
Sayangnya, ketika dimakan, rasa manis dan kandungan airnya tidak melebihi semangka biasa sebelumnya.
Yang membedakan dari jenis semangka biasa adalah teksturnya yang lebih padat, kulitnya yang lebih keras, dan biji yang lebih banyak.
Jika dihitung-hitung, semangka hitam ini harganya cukup mahal yaitu sekitar 17,000 won untuk 5 kg.
Semangka black mango
Jenis semangka ini harusnya memiliki daging yang berwarna kuning seperti buah mangga dengan warna kulit yang lebih hitam.
Baca Juga: 9 Buah Termahal di Dunia, Ada yang Harganya Sampai Rp 85 Juta!
Namun, entah bagaimana, yang datang ke Kimbab Family bukanlah semangka black mango yang dagingnya berwarna kuning.
Meski demikian, ketika digigit, semangka jenis ini terasa lebih kering dan menyerupai serbuk, serta terdapat sejenis serat di dalamnya.
Semangka ini dibeli secara online oleh Kimbab Family dengan harga 13,000 won untuk 3 kg.
Semangka black boss
Jenis semangka black boss memiliki daging yang berwarna kuning dan biasanya berbentuk lebih lonjong.
Uniknya, ketika dibelah dua, semangka black boss memiliki semacam motif bunga atau kupu-kupu di dagingnya.
Meksi aromanya tidak cukup kuat, namun ternyata semangka jenis ini memiliki rasa baru semangka yang enak dengan tekstur yang padat.
Baca Juga: 9 Jajanan Hits ini Sering Muncul di Drama Korea, Sudah Pernah Makan Belum?
Harganya pun cukup mahal yaitu sekitar 12,000 won untuk 2 kg.
Semangka apel
Kehadiran semangka apel rasanya seperti angin segar bagi masyarakat Korea Selatan yang hidup sendirian.
Sebab, semangka jenis ini sangat cocok untuk dimakan sendiri karena ukurannya yang sangat kecil dibandingkan semangka lainnya.
Apalagi rasanya cukup enak dan manis (walaupun tidak semanis semangka biasa), serta kandungan airnya juga banyak.
Semangka apel ini sangat populer dan bisa ditemui di berbagai supermarket dengan harga sekitar 8,000 won untuk 1 kg.
Setelah mencoba kelima jenis semangka, Appa Jay dan Mama Gina sepakat bahwa semangka jenis biasa berada di peringkat pertama dan semangka black mango di peringkat akhir.
Baca Juga: Resep Tteokbokki Enak dan Sehat Mirip di Drama Korea, Yuk Coba!
Adapun Suji dan Jio, anak kedua dan ketiga mereka memilih semangka blackboss sebagai semangka yang paling enak.
Sedangkan bagi anak tertua mereka yaitu Suji, semangka yang paling enak adalah jenis semangka apel.
Di akhir video, tidak lupa Mama Gina memberikan mini quiz untuk melatih pengetahuan ketiga anaknya tentang 3 kandungan vitamin dalam semangka.
Yunji berhasil memenangkan kuis tersebut dengan menjawab bahwa semangka mengandung vitamin C dan A, sedangkan Suji menjawab vitamin E.
(*)