Buah ini mengandung magnesium dan potasium, yang dapat membantu menurunkan tekanan darah.
3. Melindungi organ hati
Studi menunjukkan bahwa mentimun bisa mengais radikal bebas.
Hal ini karena sifat antioksidannya (flavonoid).
Antioksidan akan memblokir stres oksidatif, proses kimia yang menghasilkan radikal bebas (berkontribusi terhadap kanker dan penyakit jantung).
4. Membantu mencegah arteri tersumbat
Studi menunjukkan bahwa mentimun adalah terapi alami untuk melawan aterosklerosis, penumpukan lemak berbahaya di dinding arteri.
(*)