Laporan Wartawan Grid.ID, Devi Agustiana
Grid.ID – Mentimun mungkin salah satu buah yang sering dipandang sebelah mata.
Padahal mentimun punya banyak manfaat untuk kesehatan.
Mentimun sering disebut-sebut sebagai makanan super karena volume airnya yang tinggi (terdiri dari 95% air) dan kemampuan untuk menghidrasi.
Ditambah lagi, buah ini mengandung vitamin K dan senyawa tanaman anti inflamasi yang dapat membantu menghilangkan kantung mata.
Tetapi, yang lebih penting daripada manfaat kecantikan adalah dampak kuat makan mentimun terhadap kesehatan jantung.
Iya, penelitian menyebut bahwa mentimun sangat bagus untuk kesehatan jantung.
Grid.ID telah merangkum dari laman Eatthis.com, mentimun dapat mendukung sistem kardiovaskular dengan berbagai cara.
Kita tahu bahwa penyakit jantung salah salah satu kondisi yang sangat berbahaya.
Mengutiip Kompas.com, penyakit jantung menjadi pembunuh nomor satu di dunia.
Ini telah menjadi penyebab sepertiga dari seluruh kematian yang ada di duniatahun 2019, loh.
Jumlahnya pun terus meningkat.
Berikut adalah 4 alasan mengapa mentimun bisa menjaga kesehatan jantung.
1. Mengontrol gula darah
Sudah lama diketahui bahwa diet rendah karbohidrat membantu mengontrol kadar gula darah.
Beberapa penelitian pada hewan menunjukkan bahwa mentimun dapat membantu mengurangi kadar gula darah.
Baca Juga: Cuma Makan Mentimun, Jangan Kaget Kalau 5 Perubahan Ini Dirasakan Oleh Tubuh, Apa Saja?
Menurunkan kadar gula darah berarti lebih sedikit kerusakan pada pembuluh darah serta saraf yang mengendalikan jantung.
2. Membantu menurunkan tekanan darah
Makan mentimun mempromosikan pelebaran pembuluh darah (vasodilatasi), yang dapat membantu melawan hipertensi dan mengurangi risiko penyakit jantung.
Sebuah studi tahun 2017 menemukan bahwa minum jus mentimun selama 12 hari bisa membantu menurunkan tekanan darah orang dewasa yang lebih tua.
Dokter menyarankan agar pasien dengan tekanan darah tinggi makan makanan rendah sodium.
Nah, mentimun adalah pilihan yang sangat baik.
Buah ini mengandung magnesium dan potasium, yang dapat membantu menurunkan tekanan darah.
3. Melindungi organ hati
Studi menunjukkan bahwa mentimun bisa mengais radikal bebas.
Hal ini karena sifat antioksidannya (flavonoid).
Antioksidan akan memblokir stres oksidatif, proses kimia yang menghasilkan radikal bebas (berkontribusi terhadap kanker dan penyakit jantung).
4. Membantu mencegah arteri tersumbat
Studi menunjukkan bahwa mentimun adalah terapi alami untuk melawan aterosklerosis, penumpukan lemak berbahaya di dinding arteri.
(*)