3. Meningkatkan kesehatan kardiovaskular
Penelitian menunjukkan bawang putih dapat berdampak positif pada arteri dan tekanan darah.
Para peneliti percaya sel darah merah mengubah belerang dalam bawang putih menjadi gas hidrogen sulfida.
Itu bisa memperluas pembuluh darah, membuatnya lebih mudah untuk mengatur tekanan darah.
4. Menyehatkan rambut dan kulit
Antioksidan dan sifat antibakteri bawang putih dapat membersihkan kulit dengan membunuh bakteri penyebab jerawat.
Satu studi menunjukkan bahwa menggosok bawang putih mentah di atas jerawat dapat mengatasinya.
Namun, perlu diketahui bahwa itu bisa menyebabkan sensasi terbakar pada kulit.
Oleh karena itu, konsultasikan dengan dokter terlebih dahulu sebelum melakukannya.
Baca Juga: Iseng-iseng Makan Bawang Putih Panggang, Jangan Kaget Kalau Perubahan Ini Terjadi Pada Tubuhmu!
5. Melindungi makanan
Sifat antibakteri dalam bawang putih segar dapat membunuh bakteri penyebab keracunan makanan, termasuk salmonella dan E.coli.
Namun, jangan gunakan bawang putih sebagai pengganti sanitasi makanan dan penanganan makanan yang tepat, ya.